歓送迎会・謝恩会予約承ります※55名様まで可
四季折々の旬の味覚を満載した自慢の創作一品料理を常時70種以上取り揃えています。
地元の素材を中心に、料理人自らが選び抜いた日本全国の旬の食材や海外の一流食材を、
料理人の技で見て楽しく、食べて美味しい料理として心を込めてご提供しております。
奈良の旨いもん一品料理
ヤマトポークアスパラ巻
ヤマトポーク岩塩焼き
ヤマトポーク串カツ
揚そうめん野菜あんかけ
大和肉鶏照焼き
奈良漬
丸茄子田楽
丸茄子揚げ出し
丸茄子丸煮
丸茄子とフォアグラ

ヤマトポーク岩塩焼き

揚そうめん野菜あんかけ


梅雨の頃
★付出し
冷製トマトかに射込
枝豆
自家製からすみ
金徳草酢浸し
水茄子の漬物

★お造り
はもちり
活たこぶつ
天然鯛造り
生うに造り

★焚合せ・一人鍋
たこ柔らか煮
加賀太胡瓜ひやしあんかけ
じゅん菜なべ
すっぽんなべ
はもしゃぶ

★焼き物
あゆ塩焼
はも照焼
うなぎ蒲焼
まぐろホホステーキ
石焼

★油物
たこ天ぷら
コーンと貝柱のかき揚

★岩塩焼き
ヤマトポーク
黒毛和牛ロースA5
ヒレ肉

★河内鴨葱焼き
(河内鴨の上質な油とたっぷりの葱の旨味が最高)

活たこぶつ

造り

じゅん菜鍋

鯖寿司

豆腐ステーキ

鮪ホホステーキ

和牛ロース岩塩焼き

温菜

鰻蒲焼き

いちじく田楽
北陸直送の一品料理
のどぐろ塩焼き
のどくろ煮付け
定番の美味しい一品料理
各種ご宴会・パーティ承ります!
所在地
奈良県奈良市西城戸町13
営業時間
昼11:00~14:30  夜17:00~23:00
※平日のお昼は前日までにご予約下さい。
定休日
不定休